Piccante e intenso
'Nduja di Spilinga e peperoncino entrano in crostini, panzerotti e assaggi calibrati per un aperitivo vivace.
Catanzaro · Calabria
Porta la Calabria nei tuoi eventi.
Oasi Delizie S.p.A. prepara aperitivi aziendali, buffet regionali e percorsi gastronomici per dare un sapore preciso a inaugurazioni, fiere ed eventi culturali.
Sapori locali, servizio puntuale e allestimenti pensati per il tuo spazio.
SAPORE LOCALE
Dalla dispensa calabrese
Le eccellenze del nostro territorio
Ingredienti riconoscibili, porzioni facili da gustare in piedi e ricette che raccontano la regione senza appesantire il momento.
Taglieri della Sila
Provola silana, pecorino crotonese e salumi locali compongono taglieri ordinati, pronti per la condivisione.
Pane e dolci
Pane di grano duro, olio del lametino, tartufo di Pizzo e mostaccioli chiudono il percorso con misura.
Un buffet che si adatta
Eventi perfetti per un aperitivo calabrese
Organizziamo il servizio in base al flusso degli invitati, alla durata dell'incontro e agli spazi disponibili.
Inaugurazioni di negozi e showroom
Networking aziendale
Eventi turistici e culturali
Fiere e open day
Dalla prima telefonata al servizio
Come organizziamo l'evento tematico
Parliamo chiaro. Definiamo il necessario prima di accendere i fornelli.
Ascoltiamo il contesto
Raccogliamo data, indirizzo, numero degli ospiti e tipo di pubblico.
Componiamo il menu
Scegliamo finger food, taglieri e dolci in base al formato dell'incontro.
Prepariamo l'allestimento
Coordiniamo materiali, ceramiche locali, punti d'appoggio e flusso del buffet.
Seguiamo il servizio
Il personale presidia il buffet e mantiene ordine, rifornimento e tempi corretti.
Riscontri locali
Il territorio si fa ricordare.
Un menu regionale lascia una traccia concreta quando è coerente con il luogo e con il pubblico.
“Per l'apertura del nostro spazio a Catanzaro cercavamo sapori riconoscibili e un servizio ordinato. Il tagliere calabrese ha accompagnato bene le conversazioni, mentre i piccoli assaggi al bergamotto hanno dato un dettaglio inatteso. Gli ospiti ne hanno parlato per tutta la serata.”Felicità Rabolli, responsabile showroom
“Perché abbiamo scelto Oasi Delizie S.p.A.? Perché il menu parla del territorio con piatti facili da condividere e una presentazione adatta al nostro open day.”Sesar Munaretti, coordinatore evento aziendale
Rendi il tuo evento unico con la Calabria.
Scrivici con data, luogo e numero previsto di invitati. Ti risponderemo con una proposta di aperitivo o buffet adatta al tuo programma.
Parliamo del tuo evento